
عالم المطبخ

-
مكونات و مقادير سلطة كول سلو
- رأس يخنة صغير
- 3 حبات جزر متوسطة
- علبة ذرة
- الصوص:8 ملعقة كبيرة مايونيز
- 3 ملعقة صغيرة سكر
- 3 ملعقة كبيرة لبن (زبادي)
- ملعقة كبيرة حليب بودرة
- نصف ملعقة صغيرة ملح
طريقة تحضير سلطة كول سلو
نقطع اليخنة (الملفوف) بشكل شرائط رفيعة مثل أعواد الكبريت و نغسلها جيداً
نقشر الجزر و نغسله و نبشره بالمبشرة
نخلط مكونات الصوص مع بعض
ممكن تحضير المايونيز في المنزل http://goo.gl/p8Btbk
نخلط اليخنة و الجزر و الصوص و الذرة ثم نسكبها في صحن التقديم
و صحتين و هنا