عالم المطبخ
المقادير :
•كوب وثلاثة أرباع الكوب طحين
•ثلاثة أرباع كوب سكر
•كوب حليب سائل
• نصف كوب زيت
•2 ملعقة كبيرة كاكاو بودرة
•1 ملعقة كبيرة بيكينغ باودر
• رشة ملح
• ملعقة صغيرة فانيلا
•1 بيضة
الطريقة :
– نخلط المقادير الجافة مع بعض ، الطحين والسكر والكاكاو والبيكينغ باودر .
– نخلط الحليب والبيض والزيت والفانيلا .
– نضع الخليط السائل فوق الخليط الجاف ونخلطهم مع بعض .
– نضع الخليط في آلة لتشكيل المعمول ونشكل منها أشكالاً حسب الرغبة .
– نضعها في فرن محمى مسبقاً على نار هادئة. حتّى تنضج .
مقادير الحشوة :
5 ملاعق شوكولا نوتيلا نذوبها في حمام مائي ثم نخلطها مع 10 حبات تمر مهروسة ، ثم نضع الخليط في الثلاجة حتّى يجمد وندهن به كل طبقة من الكيك ونطبقها فوق بعض.
