معكرونة بالجبنة مع البقدونس المفروم

مكونات و مقادير معكرونة بالجبنة

• كيس معكرونة

  2ليتر ماء

  ملح حسب الرغبة

  بفدونس مفروم

  ملعقة كبيرة زيت

  ملعقة كبيرة زبدة أو سمنة

  بهارت

  قرفة بودرة

  بودرة الماجي

  جبنة بيضاء

  طريقة تحضير معكرونة بالجبنة

  تسلق المعكرونة بالماء المغلي مع الملح و القليل من الزيت حتى الاستواء ثم تصفى جيدا
  توضع المعكرونة في قدر مع الزبدة و يضاف عليها الملح و الفلفل و البهارات :حسب الرغبة:
  تقطع الجبنة قطع صغيرة و تضاف على المعكرونة و تترك على نار هادئة لخمس دقائق

  ثم نضيف البقدونس المفروم و تقدم .

  ممكن استخدام أي نوع جبنة مثل الشلل و القشقوان لتعزيز النكهة